Tỏi ngâm mật ong nghe có vẻ lạ nhưng bạn có biết rằng khi kết hợp với nhau, nhưng đây lại là hỗn hợp rất tốt cho sức khỏe. Tuy nếu sử dụng sai cách cũng tiềm ẩn các tác hại của tỏi ngâm mật ong như dị ứng và khó tiêu, mối nguy hại phổ biến nhất của tỏi ngâm mật ong. Nếu bạn định sử dụng tỏi ngâm mật ong hiệu quả thì hãy tìm hiểu thì hãy tìm hiểu ngay bài viết dưới đây nhé!
1. Tỏi ngâm mật ong là gì?
Tỏi ngâm mật ong là một trong những phương pháp dân gian chữa bỏng và cảm lạnh tốt nhất. Hỗn hợp này đã được sử dụng trong một thời gian dài và cho kết quả trông thấy.
Tỏi là một loại gia vị mà chúng ta không còn xa lạ. Tỏi có vị cay và giàu mangan, + selen, chất xơ, vitamin C và các chất dinh dưỡng khác. Điểm nổi bật của loại thực phẩm này là hợp chất allicin có tác dụng hạ lipid máu, điều hòa huyết áp, ngăn ngừa ung thư. Nó cũng rất giàu khoáng chất và chất chống oxy hóa, enzym có lợi cho cơ thể. Hỗn hợp tỏi ngâm mật ong có thể là bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả, tốt cho sức khỏe và cải thiện vóc dáng.
2. Công thức ngâm tỏi ngâm mật ong
Bài thuốc tỏi ngâm mật ong rất dễ thực hiện với những nguyên liệu dễ tìm. Bạn chắc chắn có thể tự chế biến thành cao tỏi ngâm mật ong bằng nguyên liệu và công thức cụ thể dưới đây.
Nguyên liệu:
- 15g tỏi tươi
- 100ml tỏi ngâm mật ong nguyên chất
- 1 lọ thủy tinh nhỏ có nắp đậy
Cách làm:
- Bóc vỏ tỏi, rửa sạch, để ráo.
- Băm mỏng hoặc băm nhuyễn tỏi
- Chần hũ thủy tinh qua nước sôi, sau đó đem phơi nắng hoặc lau thật khô bằng khăn sạch.
- Đổ tỏi ngâm mật ong vào lọ và cho tỏi vào. Dùng thìa khuấy nhẹ.
- Đậy nắp lọ và bảo quản hỗn hợp trong khoảng 15 20 ngày là có thể đem ra sử dụng.
3. Tác dụng của tỏi ngâm mật ong
- Chữa vết bỏng: tỏi ngâm mật ong có tác dụng chữa vết bỏng do có tính sát khuẩn cao. Cụ thể, hỗn hợp sẽ làm giảm sưng tấy và kháng viêm cho vùng da bị tổn thương. Đặc biệt chữa bỏng bằng tỏi ngâm mật ong sẽ không để lại sẹo bỏng quá rõ ràng.
- Làm giảm các triệu chứng của bệnh trào ngược thực quản: tỏi ngâm mật ong có thể phủ lên niêm mạc dạ dày một lớp màng dính, khiến phần axit này khó trào ngược lên thực quản hơn.
- Trị cảm lạnh và cảm cúm: Tính kháng khuẩn của tỏi ngâm mật ong khá cao. Đặc biệt hàm lượng allicin cao giúp hỗ trợ điều trị cảm lạnh, cảm cúm, giảm đờm và giảm sổ mũi hiệu quả. Bên này còn hạ sốt cao, giảm các triệu chứng cảm lạnh và tăng cường khả năng miễn dịch.
- Giảm huyết áp: Tỏi sống có thể tạo ra allicin do một loại enzyme gọi là allicin. Chất này có tác dụng ổn định huyết áp.
- Tốt cho tim mạch:tỏi ngâm mật ong cũng có thể làm giảm lượng cholesterol trong máu. Chúng ta biết rằng dư thừa cholesterol là nguyên nhân của nhiều bệnh xơ vữa động mạch, tắc nghẽn động mạch và suy tim. Do đó, sử dụng tỏi ngâm mật ong thường xuyên có thể giúp bạn có một trái tim khỏe mạnh hơn.
- Trị mụn: Các chất chống oxy hóa trong tỏi ngâm mật ong có thể làm giảm tổn thương do mụn gây ra cho da và hình thành lớp biểu bì da mới.
- Ngăn ngừa ung thư: Các chất chống oxy hóa trong hỗn hợp đặc biệt hiệu quả trong việc ngăn ngừa sự hình thành của các tế bào ung thư thận và phổi.
- Giảm rụng tóc: tỏi ngâm mật ong có đặc tính dưỡng ẩm giúp sợi tóc chắc khỏe, giữ ẩm và giảm chẻ ngọn.
4. Tỏi ngâm mật ong có độc không?
Cả tỏi ngâm mật ong đều là những nguyên liệu tốt cho sức khỏe. Hỗn hợp tỏi ngâm mật ong không độc mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bảo quản hỗn hợp không đúng cách, để quá lâu hoặc sử dụng nguyên liệu kém chất lượng, hỗn hợp có thể bị hỏng. Ngoài ra, việc sử dụng không đúng cách cũng là nguyên nhân dẫn đến tác dụng phụ của tỏi ngâm mật ong.
5. Cách dùng tỏi ngâm mật ong chuẩn
Vì là bài thuốc dân gian nên bạn cần chú ý liều lượng khi tỏi ngâm mật ong. Hỗn hợp hoạt động tốt nhất khi được sử dụng đúng cách.
5.1 Uống bao nhiêu tỏi ngâm mật ong mỗi ngày?
Mỗi ngày nên dùng 15-20 gam tỏi ngâm mật ong. Bạn có thể tăng lên một chút nếu muốn nhưng lưu ý không vượt quá 40g / ngày.
5.2 Uống tỏi ngâm mật ong vào thời điểm nào là tốt nhất?
- Tỏi ngâm mật ong phát huy tác dụng tốt nhất là vào buổi sáng trước khi ăn sáng. Pha 15g hỗn hợp với 250-300ml nước ấm và uống ngay. Ăn tỏi đã ngâm tỏi ngâm mật ong trước đó sẽ giúp vết thương nhanh lành hơn.
- Nếu bị cảm thì nên uống đều đặn trong 7 ngày liên tục để cơ thể khỏi hẳn. Không nên uống tỏi ngâm mật ong trước khi ngủ vì như vậy ruột sẽ làm việc nhiều hơn để tiêu hóa chất dinh dưỡng.
5.3 Những người không nên uống tỏi ngâm mật ong
- Trẻ em dưới 12 tháng không nên dùng tỏi ngâm mật ong. Hệ tiêu hóa của bé chưa ổn định để tiêu hóa hết hỗn hợp này. Cố ý sử dụng có thể gây ngộ độc.
- Người bị tiểu đường không nên sử dụng tỏi ngâm mật ong vì nó rất nhiều đường và có thể dẫn đến tăng lượng đường trong máu.
- Phụ nữ mang thai
- Người dị ứng với tỏi hoặc dị ứng với tỏi ngâm mật ong, phấn ong
- Bệnh nhân xơ gan, viêm gan
- Người bị rối loạn tiêu hóa
- Hạn chế sử dụng đối với những người có làn da nhạy cảm
- Thận trọng khi dùng thuốc chống đông máu
6. Tác hại của tỏi ngâm mật ong
Dưới đây là một số tác hại của tỏi ngâm mật ong mà bạn cần lưu ý để tránh khi sử dụng hỗn hợp này.
- Tăng lượng đường trong máu:tỏi ngâm mật ong chứa khá nhiều mật. Do đó, hàm lượng đường trong hỗn hợp cũng cao. Uống tỏi ngâm mật ong có thể làm tăng lượng đường trong máu. Vì vậy, nó không thực sự phù hợp với bệnh nhân tiểu đường.
- Rối loạn tiêu hóa: Một hạn chế của tỏi ngâm mật ong là gây kích ứng tiêu hóa đối với những người có hệ tiêu hóa kém. Điều này một phần là do dị ứng tỏi hiếm gặp.
- Gây loãng máu: Uống quá nhiều tỏi ngâm mật ong có thể làm loãng nồng độ hemoglobin, gây loãng máu.
7. Câu hỏi về liên quan đến sử dụng tỏi ngâm mật ong
Tuy vẫn còn một số tác dụng phụ nhưng không thể phủ nhận rằng tỏi ngâm mật ong là một phương thuốc quý chữa nhiều bệnh như cảm lạnh, dạ dày, cảm cúm và nhiều bệnh khác. Tuy nhiên, để tránh những tác dụng phụ trong quá trình sử dụng, bạn cần chú ý những lưu ý sau khi dùng tỏi ngâm mật ong:
7.1. Tỏi ngâm mật ong để được bao lâu ?
Tỏi ngâm mật ong để được bao lâu? Đây là câu hỏi khiến nhiều người bối rối khi lựa chọn cách pha trộn này. Theo các chuyên gia, tỏi không thể bảo quản được lâu nên tốt nhất bạn chỉ nên làm vừa đủ. Theo công thức trên, bạn có thể sử dụng hỗn hợp tỏi ngâm mật ong trong 1 tuần miễn là bạn sử dụng đều đặn 15 gam mỗi ngày. Tuy nhiên,tỏi ngâm mật ong để trong tủ lạnh được lâu hơn, nhưng đừng dùng quá lâu vì có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe.
7.2 Bạn có thể sử dụng tỏi ngâm mật ong sau bao lâu?
Bạn có thể phần nào biết được thời điểm sử dụng hỗn hợp trên dựa vào thời gian tỏi ngâm mật ong được bao lâu. Tức là tỏi tươi ngâm tỏi ngâm mật ong bảo quản trong tủ lạnh là có thể dùng tươi sau 1 tuần. Tuy nhiên, nếu bạn ngâm và để bên ngoài thì hỗn hợp này sau 2-3 tháng bạn có thể sử dụng được.
7.3 Có nên uống tỏi ngâm mật ong trước khi đi ngủ không?
Có nên uống tỏi ngâm mật ong trước khi đi ngủ không? “hoàn toàn không,” vì cơ quan này đang chuẩn bị cho việc nghỉ ngơi vào thời điểm này. Uống tỏi ngâm mật ong khiến ruột hoạt động nhiều hơn để tiêu hóa chất dinh dưỡng. Theo các chuyên gia, thời điểm tốt nhất để uống tỏi ngâm mật ong tỏi là vào buổi sáng, trước bữa ăn. Bạn cứ pha 15g hỗn hợp trên với 250-300ml nước ấm, rất tốt cho sức khỏe của mọi người.
7.4 Uống tỏi ngâm mật ong có giảm cân không?
Một trong những công dụng nổi bật của tỏi ngâm mật ong mà bạn cần biết đó là giảm cân. Hợp chất allicin chứa trong tỏi có tác dụng ức chế sự thèm ăn, các chất dinh dưỡng trong hỗn hợp có tác dụng loại bỏ độc tố và chất béo. Thêm một chút nước cốt chanh để bổ sung lượng axit tự nhiên hỗ trợ giải phóng các tế bào mỡ ở vùng eo, đùi và bắp tay. Tăng cường trao đổi chất, đốt cháy năng lượng, tiêu mỡ bụng và rất hiệu quả trong việc hỗ trợ giảm cân. Vì vậy bạn sẽ không còn phải thắc mắctỏi ngâm mật ong có công dụng giảm cân nữa không.
7.5 tỏi ngâm mật ong có độc không?
tỏi ngâm mật ong được coi là một bài thuốc dân gian rất tốt cho sức khỏe, cách chế biến tỏi ngâm mật ong mang lại nhiều công dụng chữa bệnh. Tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, để quá lâu hoặc làm từ nguyên liệu kém chất lượng,tỏi ngâm mật ong có thể gây ra nhiều tác hại. Ngoài ra, việc sử dụng tỏi ngâm mật ong không đúng cách còn có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Trên đây là tổng hợp lưu ý cần biết khi sử dụng để tránh tác hại của tỏi ngâm mật ong mà Kiến Thức Thể Hình giới thiệu đến các bạn, hi vọng sẽ giúp các bạn có thêm những kiến thức bổ ích khi lựa chọn hỗn hợp này. Bởi tỏi ngâm mật ong vẫn được coi là một trong những vị thuốc quý chữa các bệnh cảm cúm, cảm cúm, đau dạ dày, tiểu đường hay tăng huyết áp cũng như giúp giảm cân hiệu quả khi nó được sử dụng đúng cách.