Bật mí: Cách ăn bơ giảm cân hiệu quả 100% cho người mập

Bơ thường được biết tới như là thực phẩm tăng cân giàu dinh dưỡng, nhưng ít ai được biết rằng cách ăn bơ giảm cân vẫn mang tới hiệu quả giảm cân cho người mập. Nội dung bài viết dưới đây của Kiến Thức Thể Hình sẽ mách bạn cách ăn bơ giảm cân hiệu quả nhé!

=> Tham khảo 14 món ăn mùa đông nói không với tăng cân, giúp giữ gìn vóc dáng tại: https://kienthucthehinh.vn/14-mon-an-mua-dong-noi-khong-voi-tang-can/

1. Ăn bơ giảm cân có tốt không?

1.1 Thành phần trong bơ 

Cách ăn bơ giảm cân không lo bị béo như thế nào? Mời các bạn tham khảo thông tin bài viết dưới đây để biết thêm chi tiết nhé!Quả bơ là một nguồn dinh dưỡng phức hợp tuyệt vời với đầy đủ 4 nhóm dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Trong 100g bơ mang đến 10g tinh bột, 7g chất xơ, 2g protein và đặc biệt là 15g chất béo. Điểm đặc biệt là chất béo trong quả bơ đa phần là chất béo không bão hòa đơn rất có lợi cho sức khỏe cơ thể.

Ngoài nhóm dinh dưỡng cơ bản nêu trên, quả bơ còn là một nguồn vitamin và khoáng chất dồi dào cho cơ thể như:

  • Vitamin K: 26% nhu cầu hằng ngày (DV)
  • Folate: 20% DV
  • Vitamin C: 17% DV
  • Kali: 14% DV
  • Vitamin B5: 14% DV
  • Vitamin B6: 13% DV
  • Vitamin E: 10% DV

1.2 Lợi ích của bơ đối với sức khỏe 

Cách ăn bơ giảm cân không lo bị béo như thế nào? Mời các bạn tham khảo thông tin bài viết dưới đây để biết thêm chi tiết nhé!Giảm huyết áp 

Lượng Kali, magie trong bơ còn cao hơn cả chuối và kiwi, nhờ đó bơ được chứng minh rất tốt cho người huyết áp cao, luôn là thực phẩm dinh dưỡng cần thiết cho chế độ ăn uống hằng ngày, đặc biệt là người già và trẻ nhỏ.

Bảo vệ mắt 

Thành phần bơ có lượng lớn carotenoid, lutein tốt cho mắt. Những người mắt kém ăn bơ mỗi ngày vừa giúp cấp năng lượng, vừa tăng lượng lutein giúp mắt khỏe mạnh.

Bảo vệ tim mạch, giảm cholesterol hại 

Việc ăn bơ có khả năng kiểm soát được lượng cholesterol trong cơ thể. Cùng với đó, các acid oleic cũng có tác dụng bảo vệ tim mạch, phòng ngừa nguy cơ đột quỵ.

Giảm nguy cơ ung thư vú 

Các nghiên cứu cho biết, acid oleic, vitamin E, acid béo có trong bơ có thể giúp phòng ngừa bệnh ung thư vú ở nữ giới. Với nam giới, ăn bơ còn tránh được nguy cơ bị ung thư tuyến tiền liệt, giúp lượng tinh trùng sản sinh tốt hơn.

Làm đẹp da 

Lượng vitamin rất tốt cho da, giúp cho da mụn và da khô mềm mịn, khỏe mạnh hơn. Cùng với đó, bơ không nóng và có khả năng kiểm soát lượng bã nhờn trên da rất tốt.

Giảm cân hiệu quả 

Mặc dù sở hữu rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, nên nhiều người sợ rằng việc ăn bơ nhiều làm tăng cân. Thực tế, ăn bơ có làm tăng cân không là do cách ăn bơ của bạn. Nếu bạn đọc có cách ăn hợp lý, cân bằng giữa các nhóm chất sẽ không làm tăng cân.

Lượng chất xơ trong bơ giúp tăng cảm giác no, hạn chế thèm ăn vặt. Giúp bạn kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể trong ngày tốt hơn. Nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng, việc bổ sung bơ sẽ giúp giảm nguy cơ bị rối loạn tiêu hóa, và đảm bảo cân nặng hơn những người không ăn bơ.

Đặc biệt, lượng chất béo có lợi trong bơ không gây tăng cân còn cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Bơ còn giúp tăng khả năng trao đổi chất, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Ăn bơ kết hợp cùng chế độ tập luyện còn giúp đốt cháy tối ưu lượng calo dư thừa trong cơ thể.

Với những thông tin của bài viết hiểu rõ ăn bơ có mập không. Để có cân nặng hợp lý với bơ, hãy nhớ tăng cường các loại thực phẩm nhiều chất xơ, rau củ quả tươi trong chế độ ăn uống của mình nhé.

Cách ăn bơ giảm cân không lo bị béo như thế nào? Mời các bạn tham khảo thông tin bài viết dưới đây để biết thêm chi tiết nhé!
Lợi ích của bơ đối với sức khỏe

2. Hướng dẫn ăn bơ để giảm cân đúng cách 

2.1 Ăn bơ giảm cân nếu sử dụng đúng cách

Có nhiều cách ăn bơ giảm cân mà các bạn có thể chế biến như sinh tố bơ hay thử làm các món như ăn với bơ

Ăn bơ giảm cân mỗi ngày 

Ví dụ, khi ăn kèm mayo, hay thêm bơ thái lát vào món salad…, lượng bơ sẽ phụ thuộc vào mục tiêu và sở thích calo của bạn, sinh tố bơ cũng vậy. Tuy nhiên, không nên ăn cùng đường và sữa vào, thay vào là thêm đậu hũ non và nước ép lê để giảm cân nhanh hơn. 

Về nguyên liệu bạn có thể chuẩn bị:

  • 200g bơ, 1 chén đậu hũ non,
  • 1 chén nước ép lê (có thể sử dụng lê tươi ép nước hoặc mua nước ép lê không đường có sẵn),
  • 2 muỗng mật ong và đá.

Cách làm:

  • Bơ đã gọt vỏ
  • Cho cùng tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố
  • Xay đến khi mịn là có thể dùng được.

Sử dụng bơ thay cho các chất béo khác 

Bơ có thể giúp bạn no lâu hơn vì chất béo có trong chúng, bạn có thể sử dụng để thay thế chất béo trong chế độ ăn uống bằng bơ. Bạn có thể cho bơ vào các món nướng để giảm lượng chất béo bão hòa và cholesterol trong bữa ăn của bạn.

Có thể thay thế cho lượng chất béo trong chế độ ăn của bạn bằng một lượng bơ nghiền tương đương. Đây là một cách tuyệt vời để giảm chất béo bão hòa và cholesterol trong bánh quy, bánh nướng xốp và bánh ngọt.

Sử dụng bơ làm nước sốt chấm 

Nước sốt salad khác chứa nhiều chất béo bão hòa và cholesterol. Bạn nên sử dụng bơ thay thế một số thành phần làm nước sốt còn giúp cho bạn duy trì chế độ ăn uống lành mạnh.

Bạn chuẩn bị nguyên liệu là:

  • 1 quả bơ
  • Một ít sữa tươi không đường,
  • Rau thơm như mùi tây, húng quế, hẹ,
  • phi lê cá cơm biển hoặc cá trích,
  • 1 muỗng dấm, muối và ớt tiêu xay.

Cách làm như sau:

  • Bạn cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị và máy xay thực phẩm xay đến khi mịn.
  • Sau đó cho hỗn hợp ra đĩa và để trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ.

Bạn có thể ăn cùng với các loại salad như salad bắp cải, salad rau củ trộn… miệng lại khỏi lo chuyện tăng cân.

Cách ăn bơ giảm cân không lo bị béo như thế nào? Mời các bạn tham khảo thông tin bài viết dưới đây để biết thêm chi tiết nhé!
Ăn bơ giảm cân nếu sử dụng đúng cách

2.2 Ăn bơ vào thời gian nào để giảm cân?

Cách ăn bơ giảm cân thì không nên ăn nhiều vào buổi tối, và có thể sử dụng như một thức ăn nhẹ trong ngày.

Các bạn cần lưu ý thêm về các thời điểm sau :

  • Nên ăn bơ giảm cân trước bữa ăn từ 1 đến 2 tiếng đồng hồ
  • Nên ăn bơ giảm cân vào buổi sáng để hấp thụ lượng dưỡng chất tối đa
  • Chỉ ăn một lượng vừa phải, không ăn quá nhiều
Cách ăn bơ giảm cân không lo bị béo như thế nào? Mời các bạn tham khảo thông tin bài viết dưới đây để biết thêm chi tiết nhé!
Ăn bơ vào thời gian nào để giảm cân?

2.3 Hướng dẫn xây dựng thực đơn giảm cân cùng bơ 

Để áp dụng phương pháp giảm cân bằng bơ hiệu quả, bạn nên áp dụng thực đơn sau:

  • Bữa sáng: 1 ly sinh tố bơ.
  • Bữa trưa: Salad bơ ức gà hay salad bơ cá hồi như đã hướng dẫn ở trên.
  • Bữa tối: Salad bơ với những loại rau củ mà bạn yêu thích.

Dưới đây là một số cách chế biến món ăn trong thực đơn ăn bơ giảm cân của bạn

Sinh tố giảm cân bơ mật ong.

Sinh tố bơ mật ong mang tới nguồn năng lượng, giải tỏa mệt mỏi,cũng như tăng sức đề kháng cho cơ thể mà không hề làm bạn tăng cân. Chất béo tự nhiên trong bơ ăn cùng sữa chua sẽ giúp bạn có một nguồn năng lượng vừa đủ cho cơ thể, và kích thích tiêu hóa, làm đẹp da và hỗ trợ tích cực cho quá trình giảm cân của bạn.

Chuẩn bị:

  • 200g bơ
  • 2 muỗng mật ong
  • đá viên.

Cách làm:

  • Bơ gọt vỏ cho vào máy xay sinh tố cùng với mật ong xay nhuyễn đến khi mịn.
  • Bỏ thêm đá vào và thưởng thức.
  • Bạn nên uống loại sinh tố này vào buổi sáng, không nên cho thêm đường vào sữa vào sẽ làm tăng lượng calo.
Cách ăn bơ giảm cân không lo bị béo như thế nào? Mời các bạn tham khảo thông tin bài viết dưới đây để biết thêm chi tiết nhé!
Sinh tố giảm cân bơ mật ong.

Sinh tố giảm cân bơ chuối

Cả bơ và chuối đều chứa rất nhiều vitamin, chất xơ, chất oxy hóa mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Trong quả chuối còn có chứa chất kích thích sự sinh trưởng của các vi khuẩn có ích ở đường ruột, giúp cải thiện hệ tiêu hóa. Cho nên sinh tố bơ chuối không những hỗ trợ giảm cân mà còn giúp cho sức khỏe của bạn tốt hơn.

Chuẩn bị:

  • 1 quả bơ
  • 1/2 quả chuối
  • 1 hộp sữa chua không đường
  • 50ml nước lọc.

Cách làm:

  • Tách đôi quả bơ, bỏ hạt nạo lấy phần thịt. Chuối bóc vỏ thái lát từng miếng nhỏ.
  • Cho tất cả nguyên liệu bơ, chuối, sữa chua, nước vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
  • Rót sinh tố ra ly thêm đá vào để thưởng thức.
Cách ăn bơ giảm cân không lo bị béo như thế nào? Mời các bạn tham khảo thông tin bài viết dưới đây để biết thêm chi tiết nhé!
Sinh tố giảm cân bơ chuối

Salad bơ cá hồi

Chuẩn bị:

  • 900g cá hồi cắt thành 4 miếng
  • 1 quả bơ, 1 củ hành tím, 3 quả ớt
  • 1 chén nước cốt chanh,
  • Rau mùi
  • dầu oliu, muối, các loại gia vị.

Cách làm:

  • Ướp cá hồi với dầu oliu, muối và gia vị đem lên vỉ nướng.
  • Thái nhỏ bơ, hành tím, ớt, rau mùi. Sau đó cho nước cốt chanh, dầu oliu, muối vào trộn đều.
  • Khi cá hồi đã chín bạn có thể ăn kèm cùng với salad bơ.
Cách ăn bơ giảm cân không lo bị béo như thế nào? Mời các bạn tham khảo thông tin bài viết dưới đây để biết thêm chi tiết nhé!
Salad bơ cá hồi

2.4 Lưu ý khi ăn bơ giảm cân 

Không nên ăn nhiều quả bơ một ngày 

Bơ chứa nhiều calo hơn các loại trái cây khác. Chính vì vậy, mỗi ngày bạn chỉ nên ăn tối đa một quả bơ và giảm ăn các thực phẩm nhiều calo khác trong bữa ăn đó. Nên sử dụng trực tiếp bơ, hoặc chế biến bơ thành món salad với rau củ, cách ăn này vừa thơm ngon, dễ ăn, giàu vitamin, lại giúp giảm cân nhanh chóng.

Lựa chọn bơ chín 

Chọn những trai bơ đã chín, khi ăn có vị hơi lạt vào ngậy.

Uống sinh tố bơ sau bữa ăn chính 30 phút 

Nếu bạn không muốn ăn bơ trực tiếp, thì có thể xay sinh tố để dễ uống hơn, và nên uống sau bữa ăn chính 30 phút. Tuy nhiên, không nên uống sinh tố bơ thêm nhiều đường, sữa. Điều này không những không giúp bạn giảm cân, mà cơ thể còn phải hấp thụ thêm một lượng đường lớn, khiến bạn dễ bị tăng cân.

Những người không nên ăn bơ giảm cân 

Bơ là một trái cây rất tốt cho hầu hết mọi người, nhưng phụ nữ mang thai và đang cho con bú không nên ăn quá nhiều bơ. Loại trái cây này sẽ ảnh hưởng không tốt tới chất lượng sữa mẹ, làm trẻ sơ sinh bú sữa mẹ gặp triệu chứng đau bụng hoặc tiêu chảy.

Ngoài ra những người có vấn đề về gan cũng không nên sử dụng bơ bởi các nghiên cứu về bơ chỉ ra chất dầu trong bơ như Estragole, Anethole ảnh hưởng không tốt đến gan thận.

Cách ăn bơ giảm cân không lo bị béo như thế nào? Mời các bạn tham khảo thông tin bài viết dưới đây để biết thêm chi tiết nhé!
Lưu ý khi ăn bơ giảm cân

Qua những thông tin về cách ăn bơ giảm cânKiến Thức Thể Hình cung cấp, có thể thấy ăn bơ với số lượng vừa phải mỗi ngày sẽ giúp hỗ trợ việc giảm cân nhanh hơn. Các bạn đừng quên xây dựng cho mình một thực đơn giảm cân khoa học, nhiều rau xanh, trái cây, để cơ thể luôn khỏe mạnh.

Có thể bạn quan tâm

  • Glutamine là gì? Tìm hiểu lợi ích của glutamine với người tập thể hình

    Glutamine là gì ? Nó mang lại những lợi ích gì cho người tập gym? Và tại sao cần bổ sung Glutamine vào chế độ dinh dưỡng cho người tập gym? Hãy cùng Kiến Thức Thể Hình tìm hiểu qua nội dung bài viết dưới đây nhé! 1. Glutamine là gì? Glutamine là một axit …

  • Đậu phụ là gì? Đậu phụ bao nhiêu calo? Ăn đậu phụ có béo không? Cùng Kiến Thức Thể Hình về dinh dưỡng và cách ăn đậu phụ giảm cân nhé!

    Đậu phụ bao nhiêu calo? Ăn đậu phụ có béo không?

    Đậu phụ được coi là một trong những thực phẩm được các hội chị em giảm cân tin dùng trong thực đơn ăn uống của mình. Nhưng không phải ai cũng hiểu đúng về thành phần dinh dưỡng của đậu phụ, vì các loại đậu phụ khác nhau có hàm lượng calo khác nhau. Vậy …

  • Ăn chuối trước khi tập gym có tốt không? Kiến Thức Thể Hình mời bạn tham khảo nội dung bài viết dưới đây cùng 5 cách ăn chuối cho người tập gym.

    Ăn chuối trước khi tập gym có tốt không?

    Chuối là một loại trái cây phổ biến được trồng ở nhiều nơi và rất dễ mua, dễ tìm ở Việt Nam. Chuối có giá tương đối rẻ, ăn ngon nên được nhiều người yêu thích. Đối với những người tập thể hình, chuối càng “quan trọng” hơn vì nó có thể hỗ trợ xây …

  • Vitamin cho người tập gym nào thì tốt? Kiến Thức Thể Hình xin giới thiệu đến các bạn Top 5 sản phẩm vitamin cho người tập gym đang được rất nhiều người sử dụng hiện nay

    Tại sao người tập gym cần bổ sung Vitamin? Vitamin cho người tập gym nào tốt nhất hiện nay

    Hầu hết các gymer đều quan tâm đến dinh dưỡng thể hình chỉ là vấn đề bổ sung whey protein, mass gainer hay là BCAA, workout mà quên đi mất tầm quan trọng của các các vi chất . Vậy người tập gym thể hình nên bổ sung Vitamin như thế nào? Sản phẩm vitamin …

  • 1 cái bánh giò bao nhiêu calo, ăn bánh giò có béo không, bạn đọc chắc hẳn vẫn còn rất nhiều điều là băn khoăn của nhiều người, hãy cùng tìm hiểu nhé!

    1 cái bánh giò bao nhiêu Calo? Ăn bánh giò có béo không?

    Để biết được ăn bánh giò có béo không thì bạn cũng phải biết được hàm lượng dinh dưỡng và hàm lượng calo trong loại bánh này. Bánh giò được làm bằng  bột gạo thông thường, nhân là thịt lợn băm, nấm, hành khô, v.v. Đôi khi bạn sẽ bắt gặp những món bánh giò …

  • Strongbow chứa bao nhiêu Calo ? Uống Strongbow có bị tăng cân không ? Bài viết dưới đây Kiến Thức Thể Hình sẽ giúp bạn hiểu hơn về loại thức uống này....

    Strongbow là gì? Strongbow chứa bao nhiêu Calo ?

    Strongbow nổi lên như một loại nước ngọt có Gas được giới trẻ rất chuộng. Vậy thực Strongbow là gì? Uống Strongbow có tốt không? Có bị lên cân không?  Mời các bạn theo dõi bài viết này của Kiến ThứcThể Hình để có thêm thôn tin về Strongbow nhé! 1. Strongbow là gì? Strongbow …