Những người yêu thích gym – thể hình, thể thao chắc hẳn đã quá quen thuộc với BCAAs, một loại thực phẩm bổ sung giúp đẩy nhanh quá trình tổng hợp protein, tăng cơ, nâng cao thành tích thể thao. Vậy BCAA là gì? Tác dụng của BCAA là gì? Hãy cùng Kienthucthehinhvn tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
1. BCAA là gì?
BCAAs (Branched-Chain Amino Acid) là axit amin thiết yếu cho cơ thể được cấu tạo từ 3 axit amin thiết yếu như Isoleucine, Leucine và Valine. Đó là 1 chuỗi các axit amin phân nhánh để tạo thành liên kết và tạo nên các khối protein. Cơ thể con người không tự tổng hợp được axit amin mà chỉ có thể thu nhận thông qua thực phẩm tự nhiên hoặc thực phẩm bổ sung.
BCAA có trong rất nhiều thực phẩm tự nhiên như:
- Trứng: 1,3gr trong mỗi quả trứng lớn
- Thịt, cá: 3 – 5gr trong 100gr
- Sữa bò: 2gr trong 250ml
- Các loại đậu: 2 – 4gr trong 100gr
- Phô mai: 1,5gr trong 28gr phô mai
- Hạt bí ngô: 1gr trong 28gr hạt bí ngô.
BCAA chiếm phần lớn trong tổng số axit amin thiết yếu, khoảng 30-40%, trong đó 15-18% được tìm thấy trong cơ bắp. Leucine có tác dụng để xây dựng protein cơ bắp, isoleucine và valine có chức năng sản xuất năng lượng và cải thiện lưu lượng đường trong máu trong cơ thể.
» Xem thêm: Amino là gì? Tại sao người tập Gym nên bổ sung các sản phẩm Amino?
2.Tác dụng của BCAA là gì?
Sau khi hiểu được BCAA là gì?, nhiều người còn thắc mắc rằng tác dụng của BCAA là gì? Dưới đây là 5+ tác dụng của BCAA đã được nghiên cứu và chứng minh hiệu quả.
2.1. Phát triển cơ bắp
BCAA được tạo thành từ 3 axit amin thiết yếu quan trọng mà cơ thể cần, tác dụng tuyệt vời cho việc phục hồi và xây dựng cơ bắp, nó hỗ trợ những người tập gym và thể hình như:
- Xây dựng và sửa chữa các mô cơ
- Tăng khối lượng cơ bắp
- Giảm đau cơ và mệt mỏi sau khi tập thể dục
- Tham gia xây dựng DNA và RNA
Trong số 3 axit amin thiết yếu, leucine được cho là có hiệu quả tốt nhất đến khả năng tạo protein và xây dựng cơ bắp của cơ thể. Tác dụng của BCAAs là kích hoạt các enzyme chịu trách nhiệm xây dựng cơ bắp quan trọng, thúc đẩy quá trình xây dựng cơ bắp bằng cách tạo ra dòng axit amin liên tục trong máu.
2.2. Giảm mệt mỏi khi tập luyện
BCAA đã được nghiên cứu và chứng minh giúp cải thiện sức bền. Không chỉ vậy, uống BCAA có tác dụng tăng hiệu suất thể thao và giảm mệt mỏi khi tập thể dục.
Nghiên cứu cho thấy những người sử dụng BCAA trong khi tập thể dục ít mệt mỏi hơn 15% so với những người không sử dụng. Tác dụng BCAA giúp giảm mệt mỏi, kéo dài thời gian tập luyện và giảm đáng kể tình trạng suy nhược ở người dùng.
2.3. Giảm đau nhức cơ bắp
Không chỉ giúp giảm mệt mỏi khi tập luyện mà tác dụng của BCAA còn giảm cảm giác đau nhức cơ bắp sau khi tập luyện, rút ngắn đáng kể thời gian phục hồi cơ bắp.
Rèn luyện thể thao, tập gym sẽ gây ra hàng loạt cơn đau nhức cơ bắp, có thể kéo dài từ 12 tiếng, thậm chí 4-5 ngày. Đừng quá lo lắng về tình trạng này, lý giải cho những cơn đau nhức này là quá trình kích thích cơ bắp phát triển, căng phồng, mô cơ bắp rách.
Thực phẩm bổ sung BCAA này cung cấp hàm lượng cao 3 loại axit amin thiết yếu, các chất dinh dưỡng vào mô cơ rách giúp bù đắp sự thiếu hụt axit amin, tăng tốc độ phục hồi cơ bắp, giảm đau nhức cơ bắp,
2.4. Cân bằng lượng đường trong máu
Tác dụng của BCAA là giữ cho lượng đường trong máu bình thường. Leucine và Isoleucine đã được chứng minh là làm tăng tiết insulin và cho phép cơ bắp của bạn hấp thụ nhiều đường hơn từ máu, làm giảm lượng đường trong máu và hỗ trợ kiểm soát insulin hiệu quả.
Kiểm soát lượng đường trong máu có thể tăng cường sức khỏe, đặc biệt là trong khi tập thể dục. Đối với những người đam mê thể hình, đặc biệt là tập luyện cường độ cao, việc bổ sung các BCAA là vô cùng cần thiết.
2.5. Hỗ trợ giảm cân
Tác dụng của BCAA còn giúp giảm cân. Khi kết hợp sử dụng thực phẩm bổ sung BCAA cùng lịch trình tập luyện thể thao phù hợp sẽ giúp đốt cháy mỡ thừa, giảm khối lượng cân nặng hiệu quả. BCAA hoàn toàn không chứa calo và đường trong chế độ ăn uống lành mạnh, không gây nên tình trạng tích mỡ.
3. Uống BCAA có hại không?
BCAA là gì? BCAA là thực phẩm bổ sung cung cấp nguồn axit amin thiết yếu cho cơ thể. Thông qua thực phẩm tự nhiên, cơ thể không nhận đủ axit amin hay các dưỡng chất nuôi dưỡng cơ thể, qua đó sử dụng BCAA không gây hại cho cơ thể, mà chỉ cung cấp đầy đủ cho nhu cầu cơ thể.
Sử dụng đúng và đủ liều lượng BCAA sẽ không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào. Sử dụng BCAA tác dụng phụ hoàn toàn không có.
» Xem thêm: BCAA uống khi nào? Bổ sung các BCAAs mang lại lợi ích gì?
4. Hướng dẫn cách dùng BCAA hiệu quả
Đối với những người tập gym, BCAA là gì? Sử dụng BCAA khi nào? đã không còn quá xa lạ, bởi BCAA là axit amin thiết yếu vô cùng quan trọng đối với cơ thể mà những Gymer không thể bỏ qua.
BCAA uống khi nào? Thời điểm thích hợp để sử dụng BCAA là trước, trong và sau khi tập luyện.
- Đối với phụ nữ: Cung cấp tối thiểu 9g BCAA/ngày.
- Đối với nam giới: Cung cấp tối thiểu 12g BCAA/ngày.
- Những người tập luyện nhiều hơn bình thường có thể bổ sung khoảng tầm từ 10 – 20g BCAA/ngày để hấp thụ tốt.
5. 7+ Tiêu chí lựa chọn BCAA chất lượng cao
BCAA là gì chắc hẳn ai cũng đã trả lời được khi đọc đến đây. Tuy nhiên cách mua 1 sản phẩm BCAA ưng ý, phù hợp với bản thân chưa hẳn ai cũng biết.
BCAA là thực phẩm bổ sung liên quan đến sức khỏe và hiệu quả, do đó hãy chú ý tới 7+ tiêu chí sau đây:
- Tỷ lệ BCAA: Tỷ lệ vàng 2:1:1 được cho là tỷ lệ axit amin thiết yếu tốt nhất đối với BCAA. Tỷ lệ này Leucine gấp đôi Isoleucine và Valine, bởi leucine tác động lớn nhất đến quá trình tổng hợp protein và tăng trưởng cơ bắp.
- Hàm lượng BCAA: không nên chọn sản phẩm BCAA có hàm lượng thấp sẽ không phát hiệu quả.
- Chất điện phân: Chất điện giải bao gồm các khoáng chất quan trọng như natri, kali, magie, canxi là thành phần quan trọng trong việc duy trì cân bằng chất lỏng trong cơ thể, giúp điều hòa chức năng tim mạch và thần kinh, phân phối oxy.
- Các thành phần khác: Các sản phẩm BCAA còn chứa các thành phần sau cũng không kém phần quan trọng: L-Glutamine (giảm đau nhức); Citrulline Malate (lưu thông máu, bơm cơ căng phồng); Vitamin B6/B12 ( chuyển hóa carb, tạo năng lượng).
- Hương vị: BCAA có đa dạng hương vị khác nhau, rất dễ uống hoặc pha chung các loại đồ uống khác. Hãy chọn lựa hương vị yêu thích của mình.
- Kết cấu: BCAA được sản xuất dưới dạng viên, bột, lon. Tuy nhiên dạng bột vẫn chiếm đa số trên thị trường bởi sự tiện lợi mà nó đem lại.
- Xuất xứ, thương hiệu: Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, hãy sử dụng BCAA của những thương hiệu uy tín, đã được nhiều khách hàng tin dùng trước đó và đã được bên thứ 3 kiểm định chất lượng.
» Xem thêm: EAA là gì? So sánh EAA và BCAA
6. Top 2+ sản phẩm BCAA tốt nhất thị trường
Bên cạnh thắc mắc BCAA là gì? Nhiền người còn phân vân “BCAA nào tốt nhất?” Dưới đây Kienthucthehinhvn xin gợi ý cho bạn top 5 loại BCAA được yêu thích và đánh giá cao nhất hiện nay.
6.1. Best BCAAs
Best BCAA là sản phẩm đã làm nên tên tuổi của BPI Sports.Với hương vị tuyệt đỉnh cùng danh sách thành phần cũng có chất lượng cao bao gồm:
- 5g BCAA
- 1g CLA matrix
- 1g Glutamine
6.2. Mutant BCAA
Đây là sản phẩm đến từ thương hiệu Mutant đình đám đến từ Canada. Mutant BCAA tuy mới xuất hiện tại Việt Nam vài năm gần đây nhưng đã được rất nhiều người tiêu dùng ưa chuộng nhờ hiệu quả cao và mùi vị đặc trưng khó bắt chước.
Nhưng hơn hết, danh sách thành phần độc đáo và cao cấp của Mutant BCAA chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng:
- 7.2g BCAA tỷ lệ 2:1:1
- 2.5g hỗn hợp axit amin: Taurine, Glycine, Glutamine, Arginine, Tyrosine
- 9.7g protein
- 120mg hỗn hợp điện giải
- 5mg BioPerine
Sau khi giải đáp BCAA là gì và tác dụng của BCAA là gì?, từ đây bạn hoàn toàn có thể xác định được có nên dùng BCAAs không? BCAA nên được sử dụng nếu lượng protein hàng ngày của bạn quá thấp để đảm bảo phục hồi cơ bắp. BCAAs không chỉ quan trọng đối với nam giới mà ngay cả phụ nữ cũng cần bổ sung BCAA.
» Xem thêm: BCAA có tác dụng phụ không? Nên dùng BCAA hay Pre Workout?
Qua những chia sẻ trên chắc hẳn bạn đã trả lời được câu hỏi BCAA là gì? BCAA có tác dụng gì. Trên thực tế, BCAA không có tác dụng phụ và hoàn toàn có lợi cho việc phát triển cơ bắp nếu bạn không lạm dụng chúng mà chỉ dùng chúng như 1 loại TPBS cho quá trình tập luyện. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết!
