Mục lục
Xuất hiện hàng đầu trong danh sách các loại củ chứa dồi dào dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, nhưng cũng vì thế nhiều người thường lo ngại rằng, việc sử dụng khoai tây sẽ dẫn đến tình trạng tăng cân không thể kiểm soát. Liệu rằng ăn khoai tây có béo không ?, hãy cùng nội dung bài viết dưới đây để biết thêm chi tiết nhé.
» Mời bạn tham khảo: Kinh nghiệm giảm cân nhanh với thực đơn giảm cân 3 ngày
Ăn khoai tây có béo không?
Theo các kết quả nghiên cứu, thành phần của khoai tây có chứa nhiều loại vitamin như vitamin B1, B2, B6. Hơn nữa là hàm lượng tinh bột, protein, chất xơ cao, chúng giúp loại bỏ độc tố trong cơ thể cũng như mang đến khả năng chống lão hóa rất tốt. Có thể thấy các vấn đề lo ngại như việc khoai làm tăng cân cũng như đang tìm kiếm các loại thực phẩm vừa tốt cho sức khỏe, vừa hỗ trợ giảm cân hiệu quả, phần thông tin dưới đây sẽ giải đáp thắc mắc này.
Không phải chỉ riêng bạn mà rất nhiều người cho rằng, khoai tây là một trong những thực phẩm có thể dẫn đến khả năng tăng cân. Tuy nhiên, quan điểm không hoàn toàn đúng vì khoai tây là một loại củ “đa tác dụng”. Nó có thể khiến người gầy béo lên và cũng có thể giúp người béo có thể giảm cân hiệu quả. Quan trọng là bạn cần phải sử dụng đúng cách, cũng như kết hợp với các thực phẩm đúng khoa học để giảm cân hiệu quả.
Về khả năng giảm cân, khoai tây hoàn toàn có thể mang đến điều này bởi những đặc tính cơ bản như:
- Trước tiên, trong khoai tây có chứa hàm lượng calo ít hơn so với các loại thực phẩm khác. Cụ thể, 1kg khoai tây chỉ chứa khoảng 50% lượng calo mà thôi.
- Hơn nữa trong khoai tây có chứa nhiều hợp chất khác nhau, phải kể đến như chất ức chế proteinase giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn của bạn.
- Thành phần chất xơ trong khoai tây cũng khá lớn. Đây cũng là yếu tố khiến bạn cảm thấy no lâu hơn.
- Tất cả những lý do trên đủ để cho thấy rằng, nếu bạn sử dụng khoai tây hợp lý, bạn sẽ sớm sở hữu mức cân nặng như ý mà không mất quá nhiều thời gian cũng như phải mất công sức.
Gợi ý món ăn giúp giảm cân từ khoai tây
Bạn đã có thể trả lời câu hỏi ăn khoai tây có mập không rồi đó. Nó phụ thuộc lớn vào cách ăn uống của bản thân mỗi người. Trường hợp bạn đang lên kế hoạch giảm cân và muốn đưa khoai tây vào khẩu phần ăn của bản thân mình, Dưới đây là các gợi ý với khoai tây dành cho các bạn.
Khoai tây luộc
Lựa chọn đầu tiên chính là món khoai tây luộc, một trong những món ăn dễ chế biến, không mất nhiều công sức nhưng lại có khả năng mang lại hiệu quả cực tốt trong việc giảm cân.
Chuẩn bị: 2 củ khoai tây, 1 muỗng cà phê muối.
Thực hiện:
-
Sau khi rửa sạch khoai tây, bạn thêm nước, muối và luộc chín trong khoảng 15 phút.
-
Để kiểm tra khoai chín hay chưa, các bạn có thể sử dụng một chiếc đũa hay tăm nhỏ đâm nhẹ vào củ khoai.
-
Nếu thấy đũa xuyên qua được, điều này chứng tỏ khoai đã chín và bạn hãy lấy ra, để nguội và cùng thưởng thức.
Bạn nên lựa chọn khoai tây luộc cho thực đơn buổi sáng. Khi kết hợp với 1 ly sữa đậu nành nguyên chất, bạn đã có đủ năng lượng thiết yếu để bắt đầu khởi động ngày mới.
Món salad khoai tây
Việc kết hợp khoai tây với một số loại rau, củ khác sẽ mang đến một món salad hoàn hảo, vừa bổ sung khá nhiều vitamin cho cơ thể, vừa góp phần hỗ trợ giảm cân.
Chuẩn bị: 1 củ khoai tây, 2 cây măng tây, 3-5 lá xà lách, 1 củ hành tím, 1 muỗng dầu ô liu.
Thực hiện:
-
Trước hết, bạn hãy băm nhỏ hành tím rồi phi thơm hành cùng dầu ô liu.
-
Sau khi sơ chế các nguyên liệu như luộc khoai tây, măng tây, rửa sạch xà lách….
-
Bạn hãy trộn đều nguyên liệu với nhau, rưới dầu ô liu đã phi thơm là đã có thể thưởng thức.
-
Nếu thấy salad bị lạt vị, bạn có thể thêm chút muối,
Lưu ý: tránh sử dụng đường sẽ không có lợi cho người đang muốn giảm cân.
Khoai tây kết hợp sữa chua
Khoai tây kết hợp với sữa chua sẽ mang đến cho bạn món ăn với vị lạ miệng. Hãy cùng bắt đầu bạn nhé.
Chuẩn bị: 2 củ khoai tây, 1 hộp sữa chua, 1 ít đá xay nhuyễn
Thực hiện:
-
Sau khi luộc chín khoai tây, bạn bỏ vỏ, nghiền nhuyễn rồi trộn đều cùng sữa chua đã chuẩn bị sẵn.
-
Cuối cùng, bạn thêm đá xay là hoàn tất món ăn.
» Mời bạn tham khảo: Calories là gì ? Bổ sung dinh dưỡng khoa học nhờ bảng tính Calories
Với công thức này, bạn không chỉ giảm cân hiệu quả mà còn sở hữu cho mình một làn da khỏe mạnh, tươi sáng không tì vết. Đây cũng là món ăn hỗ trợ giải nhiệt mùa hè vô cùng hiệu quả.
Như vậy, các bạn vừa cùng tìm hiểu thông tin ăn khoai tây có béo không. Nếu sử dụng khoai tây đúng cách theo những gợi ý nói trên, chắc chắn loại củ này sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả để sớm sở hữu vóc dáng hoàn hảo như mình mong muốn.
