Sữa bí đỏ cung cấp dồi dào nguồn dinh dưỡng vô cùng tốt cho sức khỏe. Vậy sữa bí đỏ tăng hay giảm cân? Bài viết này của Kiến Thức Thể Hình sẽ cùng các bạn tìm hiểu về sữa bí đỏ tăng hay giảm cân cũng như cách là sữa bí đỏ đơn giản và thơm ngon nhé!
» Tìm hiểu thêm: Top 15 loại sữa tăng cân mass gainer tốt nhất ại đây: https://kienthucthehinh.vn/tong-hop-15-loai-sua-tang-can-tot-nhat-2021/
1. Sữa Bí Đỏ là món gì ?
Bí ngô chế biết được thành rất nhiều thức ăn ngon, quả có có thịt màu vàng. Thường xuyên xuất hiện trong những bữa ăn gia đình hằng ngày. Ngoài việc chế biến đồ ăn thì bí đỏ còn có nhiều công dụng khác nhau, mang đến nhiều lợi ích trong sức khỏe.
1.1 Thành phần giàu dinh dưỡng trong Bí đỏ :
Trong 100g Bí đỏ cung cấp cho bạn rất nhiều thành phần như :
-
0,9g protein
-
5 – 6g gluxit
-
Nguyên tố Vi lượng và các axit amin như: alanine, valin, leucin, cystin, lysin…
-
Ngoài ra còn có nhiều vitamin như B1, B2, PP, B6 đặc biệt có 400g vitamin B5 và có cả các axit béo quý như linoleic, linolenic, 28 mg beta – caroten
1.2 Công dụng tuyệt vời của Bí đỏ :
Bí đỏ có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất …Nó được xem như “liều thuốc bổ” ngay trong gian bếp nhà bạn.
-
Trong bí đỏ có chứa chất cần thiết cho hoạt động của não bộ là axit glutamine. Chất này có vai trò quan trọng trong việc bồi dưỡng thần kinh, trợ giúp cho các phản ứng chuyển hóa ở Các tế bào thần kinh và não.
-
Ngoài ra, đối với phụ nữ mang thai ăn hạt và hoa bí ngô không chỉ giúp cho thai nhi phát triển tế bào não, tăng cường sức sống cho thai nhi,
-
Phòng ngừa và điều trị chứng phù, tăng huyết áp và các biến chứng khác khi mang thai. Đặc biệt giúp phòng chống Bệnh sốt xuất huyết sau khi đẻ.
-
Trong bí đỏ có chứa nhiều beta-carotene, một tiền chất của vitamin A giúp ngăn Ngừa các bệnh về giác mạc.
-
Bí đỏ cũng là một trong nhiều thực phẩm cung cấp lutein và zeaxanthin, hai chất có khả năng làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng do tuổi tác và bệnh đục thủy tinh thể
-
Chất carotenoid có trong bí đỏ còn có tác dụng làm chậm tiến trình lão hóa da, từ đó giúp da sáng đẹp, không mụn trứng và và ít nếp nhăn.
-
Bí đỏ là thực phẩm tốt cho bệnh nhân tiểu đường.
-
Có tác dụng làm hạ độ đường huyết vì vậy giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
-
Ngăn ngừa khả năng phát triển thành mãn tính
» Tham khảo ngay: Review Sữa tăng cân Serious Mass ON chi tiết tại đây: https://kienthucthehinh.vn/review-danh-gia-sua-tang-can-serious-mass-on/
1.3 Sữa bí đỏ tăng hay giảm cân :
Bí đỏ, sữa tươi không đường, sữa đặc, nước cốt dừa kết hợp với nhau ta được món Sữa Bí đỏ, và đây là món đặc biệt tốt cho người gầy, cải thiện cân nặng hiệu quả trong thời gian ngắn nếu duy trì chế độ uống và tập luyện đều đặn mỗi ngày.
Nguyên liệu chuẩn bị:
-
500g bí ngô
-
1l sữa tươi không đường
-
½ ống sữa đặc (sữa ông Thọ)
-
50ml nước cốt dừa
-
Dụng cụ cần thiết: máy say sinh tố, rây, nồi hấp
Cách làm Sữa Bí đỏ đơn giản :
Bước 1:
-
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch rồi cắt nhỏ thành khoanh vuông dài khoảng 2cm.
-
Lưu ý, khi cắt, nếu miếng càng nhỏ, quá trình hấp cách thủy cũng như say bí càng diễn ra nhanh chóng và dễ dàng.
Bước 2:
-
Cho bí vào nồi hấp, đừng quên cho thêm một chút muối vào nước, đậy vung.
-
Nếu muốn nhanh hơn, bạn có thể luộc bí với nước xâm xấp.
-
Tuy nhiên, cách này ít nhiều sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng vốn có trong bí.
Bước 3:
-
Đợi đến khi bí chín mềm, bắc nồi xuống, cho bí ra tô lớn
-
Lấy thìa, tán nhuyễn hoặc cho vào máy say sinh tố say nhỏ.
Bước 4:
-
Cho thêm 1000ml sữa tươi không đường, nước cốt dừa và sữa đặc vào,
-
Tiếp tục say để các nguyên liệu được hòa quyện và trộn đều nhau.
Bước 5:
-
Cho hỗn hợp vừa say vào một chiếc nồi lớn.
-
Sau đó, đun trên lửa, nhớ thường xuyên khuấy để hỗn hợp không bị bắt xuống đáy nồi, cháy khét.
» Tham khảo ngay: Uống sữa tăng cân Super Mass Gainer hiệu quả không? tại đây: https://kienthucthehinh.vn/sua-tang-can-super-mass-gaine/
Sữa Bí đỏ có thêm cho mình một thức uống bổ sung để tăng cân rồi đúng không nào, cũng như trả lời cho câu hỏi Sữa Bí đỏ tăng hay giảm cân. Mong rằng qua bài viết, Dinh Dưỡng Thể Hình đã giúp các bạn tìm hiểu được về Sữa bí đỏ tăng hay giảm cân và những công dụng tuyệt vời, cách làm sữa bí đỏ đơn giản.
